miki's 補助金お店づくり相談

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花屋から始まった、お店づくりの記録

資格もコネもなかった。
それでも、2000万円以上動かせた。

特別なことは何もしていません。花屋として、わからないなりに一つひとつ調べて、進めてきただけです。「私にもできるかな」と思ったら、まずは話を聞かせてください。

成功報酬ではありません。不採択の可能性も含めて、正直にお話しします。

お花絞りロールケーキ
2000万円以上 自ら獲得した
補助金・助成金 累計

資金への不安が、正しい情報で減っていく

頭の中の構想が、実際のお店として形になる

新しいメニューや商品で、できることが広がる

実績 オンライン講座「小さなお菓子屋さんのための補助金活用法」開催 TV・ながさきプレス・長崎新聞・佐賀新聞 掲載
古川美紀 flower miki 店舗外観
ながさきプレス掲載紙面

ながさきプレス 掲載紙面

はじめまして、古川美紀です。

花の専門学校を卒業後、福岡で修行し、実家の花屋部門で21年勤務し、令和元年に独立して「フラワーみき」を創業。当初は工房だけで、仕事のほとんどが葬儀関連でしたが、補助金・助成金を活用して新店舗を建設し、急速冷凍機(ブラストチラー)などの設備も整備。ここまでに活用した金額は、合計2000万円以上になります。

パンやスイーツを学び、白あんを一枚一枚絞って花をかたちづくる「お花絞り」の技術を習得。雑誌やテレビでも取り上げていただき、今では全国にフラワーケーキを発送しています。

士業の資格は持っていません。だからこそ、実際に自分の手足を動かして進めてきた28年の経験がすべてです。机上の空論ではなく、「本当にやってみてどうだったか」を、先輩として率直にお伝えします。

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公的なお金をいただくということを、忘れてはいけない。だからこそ、正直に。業者にお金を支払うより、自分で頑張ってみませんか。

その経験を活かして、これから開業する方・お店をより良くしたい方に向けて、補助金・助成金の活用サポートを「miki's」として始めることにしました。(お花とスイーツの店舗は、引き続き「flower miki」として営業しています。)

miki's が選ばれる理由

資格ではなく、経験と誠実さで向き合います。

「先輩」としての伴走

コンサルタントとしてではなく、実際に経験した先輩として、対等な立場で一緒に考えます。

成功報酬にしない誠実さ

補助金・助成金は不採択になることもあります。だからこそ成功報酬ではなく、ご相談・サポートそのものに対価をいただくスタンスにしています。

メニュー提案という「プラスワン」

お花絞り、天然酵母のパン、そしてこれから力を入れていきたい生米シフォンや米粉のスイーツまで。資金だけでなく、メニューのご提案も可能です。

LINEでいつでも気軽に相談できる

堅苦しい打ち合わせではなく、LINEでちょっとした疑問もすぐに聞ける距離感を大切にしています。原則24時間以内に返信します。

花屋開業のリアルも伝えられます

元々花屋を営んできたからこそ、これから花屋を開業したい方にも実体験に基づくアドバイスができます。

「お花絞り」で仕上げたケーキの一例

こんな方におすすめです

これから個人事業として開業を考えている方
「法人じゃないと補助金は使えない」と思っている方
すでにお店を持っていて、改装・設備投資を考えている方
士業やコンサルに頼むのは敷居が高いけれど、何から始めればいいか分からない方
資金面だけでなく、メニューや商品づくりも相談したい方
これから花屋を開業したいと考えている方

料金プラン

成功報酬ではなく、ご相談・サポート内容に対する対価としていただいています。

B
BASIC

単発スポット相談

11,000円(税込) / 60分
月5件まで
  • 補助金・助成金について知りたい
  • 自分が対象になりそうな制度を知りたい
  • 設備投資について相談したい
  • 頭の中を整理したい

向いている方:まずは気軽に相談したい方、自分に合う補助金を知りたい方

おすすめ
S
STANDARD

事業計画・補助金整理
(全3回・1回90分の集中プラン+LINEサポート)

77,000円 (税込)
月5件まで
  • 事業内容・設備投資の整理
  • 補助金候補の整理
  • 事業計画の方向性
  • 商品メニューの流れ
  • 次に何をするか

向いている方:補助金を申請したい方、構想があるが事業計画に落とし込めない方

P
PREMIUM

3ヶ月伴走サポート
(継続伴走プラン)

220,000円 (税込)
月1組限定

一人ひとりに丁寧に向き合うため、受け入れ枠を限定しています。

  • 月2回の個別相談(90分×月2回/計6回)
  • LINEサポート付き(いつでも気軽に相談OK)
  • 補助金・助成金の方向性の整理
  • 事業計画の整理
  • 設備投資・店舗づくりの相談
  • 商品メニューについての相談
  • 次にやることの整理

向いている方:本気で事業拡大したい方、何から始めていいかわからない方、補助金だけでなく事業そのものを相談したい方、一人では途中で迷ってしまう方、実際にお店をやってきた人に相談したい方

延長1ヶ月:33,000円

OPTION

現地訪問オプション (1回)

100,000円 (税込)

実際のお店・物件を見ながら、設備導線・店舗づくり・商品構成などを一緒に確認します。

  • 現地滞在4時間
  • 店舗・物件の確認
  • 商品メニューについての相談
  • その場で改善ポイントを整理

100,000円(税込) + 交通費・宿泊費等

詳細はLINEにてお気軽にお問い合わせください。

ご利用の流れ

01

LINEで無料相談

まずは今の状況や考えていることを、気軽にお聞かせください。

02

プランのご提案

内容に合わせて、Basic・Standard・Premiumのいずれかをご提案します。

03

制度診断・書類サポート

使える補助金・助成金を一緒に探し、必要に応じて申請書類の作成をサポートします。

04

お店づくりの実行

採択後の店舗づくりや、メニューのご提案まで伴走します。

よくある質問

補助金は必ず採択されますか?

いいえ、審査のある制度のため採択をお約束することはできません。だからこそ成功報酬にはせず、正直な情報提供とサポートを大切にしています。

法人でなくても相談できますか?

はい。個人事業主の方でも使える補助金・助成金は数多くあります。まずはお気軽にご相談ください。

士業(行政書士など)ではないんですよね?

はい、士業の資格は持っていません。その代わり、自分自身が実際に2000万円以上の補助金・助成金を獲得してきた経験をもとに、先輩としてリアルな情報をお伝えします。

お菓子作りやメニューの相談だけでもできますか?

はい。白あんを一枚一枚絞って花をかたちづくる「お花絞り」や天然酵母のパンに加えて、これから力を入れていきたい生米シフォンや米粉のスイーツづくりのご相談もお受けしています。

花屋の開業相談もできますか?

はい。元々花屋を営んできた経験から、花屋開業を考えている方へのアドバイスも可能です。

夢を諦めないための活用法を、
一緒に考えてみませんか?

資金のことも、メニューのことも。一人で抱え込まず、先輩に相談する感覚でご連絡ください。

LINEで無料相談する

成功報酬ではありません 個人事業主も歓迎 オンライン全国対応

miki's flower & sweets

補助金・助成金 × お店づくり相談
運営:miki's(代表 古川美紀)
お花とスイーツの店舗は「flower miki」として営業中です。

お問い合わせ LINE公式アカウント:miki's(@672umhwo) 電話:0950-23-8198 メール:hiromiki.furukawa@gmail.com 所在地:〒859-5123 長崎県平戸市大野町379-1 Web:www.flower-miki.com Instagram:@miki.flower.shop
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